Beschreibung
Frischer Knoblauch – Würzig & gesund
Intensives Aroma für die feine & herzhafte Küche
Knoblauch gehört zu den beliebtesten Gewürzpflanzen der Welt. Sein intensives Aroma verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere Würze. Neben seinem Geschmack bietet Knoblauch viele gesundheitliche Vorteile: Er wirkt antibakteriell, unterstützt das Immunsystem und kann sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken.
Eigenschaften & Vorteile
- Intensiv-würziges Aroma für herzhafte Gerichte.
- Gesundheitsfördernde Eigenschaften – antibakteriell & immunstärkend.
- Vielseitig einsetzbar in der Küche.
- Frische Qualität – direkt vom Großmarkt.
Verwendungsmöglichkeiten
- In der Küche: Perfekt für Saucen, Marinaden, Eintöpfe & mediterrane Gerichte.
- Geröstet: Milder & süßlicher Geschmack für feine Speisen.
- Als Knoblauchöl: Aromatische Basis für Dressings & Dips.
- Gehackt oder gepresst: Intensiver Geschmack für Pasta & Fleischgerichte.
Lagerung & Haltbarkeit
- Am besten trocken & luftig lagern – nicht im Kühlschrank.
- Frische Knollen halten mehrere Wochen.
- Geschälter Knoblauch kann eingefroren oder in Öl eingelegt werden.
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