Beschreibung
Frische Rote Zwiebeln – Würzig, aromatisch & vielseitig
Die milde & farbenfrohe Alternative zur klassischen Zwiebel
Rote Zwiebeln zeichnen sich durch ihr leicht süßliches, würziges Aroma und ihre intensive Farbe aus. Sie sind milder als gelbe Zwiebeln und eignen sich besonders gut für Salate, Saucen und mediterrane Gerichte. Neben ihrem köstlichen Geschmack sind sie reich an Antioxidantien und wertvollen Nährstoffen.
Eigenschaften & Vorteile
- Mild-würziger Geschmack mit leicht süßlicher Note.
- Reich an Antioxidantien & gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen.
- Ideal für Salate, Saucen & mediterrane Gerichte.
- Frische Qualität – direkt vom Großmarkt.
Verwendungsmöglichkeiten
- Roh: Perfekt für Salate, Burger & Sandwiches.
- Karamellisiert: Milder & süßlicher Geschmack für Gourmetgerichte.
- Eingelegt: Hervorragend als Antipasti oder in Essigmarinaden.
- Gekocht oder gebraten: Verleiht Saucen & Eintöpfen eine besondere Note.
Lagerung & Haltbarkeit
- Trocken & dunkel lagern – hält mehrere Wochen.
- Angeschnitten im Kühlschrank aufbewahren & innerhalb weniger Tage verbrauchen.
- Kann gehackt oder in Scheiben geschnitten